为全力保障消费者“舌尖上的安全”,12月29日,和静县市场监督管理局深入辖区开展节前食品安全专项检查。
检查中,执法人员重点对辖区内各超市酒水、生鲜、冷冻肉品、豆制品等商品开展检查,并查看进货查验、索证索票、明码标价等制度落实情况,全面排查各超市食品安全、消防安全隐患,督促相关负责人做好食品安全管控,全力筑牢食品安全防线。随后,执法人员随机抽取部分餐饮店的食品进行采样,针对餐饮店经营食品的保质期、生产日期等情况逐一检查。和静县市场监督管理局食品科干部山巴依尔说:“和静县市场监督管理局高度重视‘两节’期间的食品安全保障工作,会对经营场所的环境卫生、食品的加工制作及食品的来源渠道加大检查力度,督促经营者把食品安全放在第一位,让经营者合法经营,让消费者知情消费。”
和静县红霞天府惠串串香负责人田红霞说:“在‘两节’来临之际,作为食品经营者,我会严格遵守县市场监督管理局及《食品安全法》的要求,严格把控食品安全,从正规渠道进货,严格履行进货查验记录制度,保证消费者‘舌尖上的安全’。”
检查中,执法人员还就食品安全相关法律法规进行宣传,要求经营者进一步提高食品安全思想认识,规范卫生行为,完善安全防范措施。
和静县市场监督管理局信用监管股干部古力扎尔尼牙孜说:“和静县市场监督管理局此次以农贸市场、商场、超市、餐饮单位为重点区域,严格检查食品及节日商品的质量和价格。同时,我们也督促经营户诚信经营,做到明码标价,杜绝参假和缺斤少两的行为,使群众买得放心、吃得放心。下一步,县市场监督管理局将继续做好消费者维权工作,畅通节日期间投诉举报渠道,使群众投诉举报的问题能够得到及时有效的处理,全力维护消费者的合法权益。”(通讯员:毛阿拉腾图雅高那清)