12月23日,潮州召开民宿发展专题会议。潮州市委副书记、市长何晓军与省旅游协会民宿分会会长罗健强带领的考察团一行进行深入探讨,共同研究潮州民宿发展路径。会议强调要深入学习贯彻习近平总书记视察广东、视察潮州重要讲话、重要指示精神,围绕“把潮州建设得更加美丽”这一最大任务,加快建设特色化、个性化、高端化潮州民宿品牌,将潮州古城打造成为世界级文化旅游体验目的地。
何晓军指出,文旅产业是黄金产业、绿色产业。潮州作为千年文化古城,历史底蕴深厚,发展文旅产业优势突出、潜力巨大。要大力实施潮州古城提升行动计划,发挥国保级文物和潮绣、潮州木雕等国家级非遗项目的带动效应,将潮州文化元素融入潮州民宿,以“绣花功夫”提升民宿品质,助力文旅产业高质量发展。
何晓军要求,要系统做好旅游空间规划,把握好“动和静”“快和慢”关系,对古城功能片区进行合理划分,凸显古城“慢”“静”韵味和生活气息。科学开发古城以北片区,适当注入时尚元素和新兴业态,让古城更有韵味、更具活力、更显魅力。统筹利用城墙、城楼、街角等空间,谋划布局古城休闲体系,让外地游客“慢下来”品味古城,近距离、沉浸式体验潮州的烟火气息和韩江的秀美风光。依托广济桥、牌坊街、许驸马府等文化地标,结合婚纱礼服等特色产业,谋划打造婚纱摄影基地以及“网红线路”“热门打卡点”,为潮州旅游引流造势、打造爆点。
何晓军强调,要健全配套政策措施,制订实施潮州民宿管理办法和扶持政策,引导民宿实行“分级化”管理,通过评星定级推动民宿专业化、高端化、品质化发展。要深入挖掘“出花园”等潮州传统民俗,打造潮州民宿特色体验项目,赋予潮州民宿更多“潮文化”内涵。要规范民宿经营管理,引导从业人员引进先进服务理念和管理模式,加强培训辅导,培育壮大潮州民宿专业化人才队伍。
考察团建议潮州要从顶层设计、政策扶持、开发运营、资金投入、管理水平等方面入手,推动民宿提质升级,更好满足游客的多元化需求。要注重迎合新消费群体的个性化需求,打造“网红”打卡点,引爆旅游经济,全力提升古城旅游的经济效益和社会效益。
潮州市副市长李克俭、市政府秘书长佘楚雄参加会议。
■观点
打造“清明上河图”式
的潮州民宿集群
潮州民宿应如何发展?当天,考察团成员与潮州相关部门负责人进行了深入的交流。他们提出要重视顶层设计,盘活文旅资源,注重个性化消费等。
高站位重视顶层设计,总体布局
“民宿是住宿中的非标准住宿,应该特别