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中国茶文化的思想内涵

?和、静、怡、真?

和、静、怡、真是中国茶文化的基本思想内涵。其中,“和”是中国茶文化的灵*。“静”是中国茶文化修习的必由途径。“怡”是中国茶文化在实践过程中的心灵感受。“真”是中国茶文化所追求最高目标。

“和”

儒、释、道三家的各自的思想理论都对中国茶文化的形成和发展产生了不同的影响。

儒家主张以茶待客、以茶励志的积极入世、协调人际关系的思想;道家则从品茶、茗饮中找寻远离尘世、空灵虚幻的境界;佛家选择长伴青灯古佛的茶宴,以明心见性。

而各家的理论精华投射到茶文化上体现了一个共同的焦点,即是中国茶文化的核心——和。

儒释道三家之所以将“和”作为茶文化的理论基础,是因为儒、释、道三家都试图将深奥的哲理融解在一杯淡淡的茶香之中,使人们在普通平凡的日常生活当中,不知不觉地领悟到人生的哲学道理。

古往今来,茶人们也都把“和”当做是一种气度,一种胸怀和一种境界,通过细细地体悟茶文化,以求不断地超越和完善自我。儒家中的“和”即是中庸之道。在儒家学者们的心中,和是中,和是当,和是宜,和是度,和就是一切恰到好处,无过亦也无不及。

“静”

“静”是中国茶文化里追寻自我,修身养性的必由之道。道家的清静思想对于中国传统文化以及民族心理的构成都有着极其深远的影响。

自古以来,中国文人们都是在“静”当中明心见性,在“静”当中与天地相玄会,在“静”当中证道、悟道,同时也是在“静”当中去找寻自己独立的自尊和人格。

“怡”

“怡”是中国茶文化中茶人们在进行茶事活动过程中的身心享受。中国茶文化是不讲形式、不拘一格、雅俗共赏的文化。在一般的日常生活中,不同信仰、不同地位、以及不同文化层次的人对茶文化有着不同的追求。

若是文人墨客谈论起茶文化,则多看重激扬文采,托物寄情,交结朋友的“茶之韵”;若是佛寺僧人谈论起茶文化,则多看重悟道参禅,提神驱困,见性成佛的“茶之德”。

若是道家仙人谈论起茶文化,则多看重品茗养生,保生尽年,羽化成仙的“茶之功”;若是普通老百姓谈论起茶文化,则更看重除腥去腻,解渴去乏,享乐人生的“茶之味”。

“真”

“真”是中国茶文化的起点也是中国茶文化的最终追求目标。中国茶文化活动中所讲究的“真”不仅是对于茶来说应是真味、真香的真茶;所使用的器具最好是真陶、真瓷、真竹、真木;茶室内所悬挂的字画也最好是名家、名人的名作真迹;室外的环境也要求最好是真山真水。此外,还包含了茶事中待人的真心、说话的真诚、敬客的真情、心境的真闲。

日本茶文化的思想内涵

?和、敬、清、寂?

和、敬、清、寂这四个字是日本茶文化思想的集中体现,在日本茶道活动中具有极其重要的意义,被人们称为日本茶道的四谛或是四规、四则。由这四个抽象事物又分别产生了日本茶道艺术的各种形式,比如:茶具、茶点心、茶室、点茶、煎茶等等。

“和”

在日本茶道中,“和”主要表现为和乐、调和。具体的说,当客人走进茶室,便看到色调柔和、设计典雅、古朴的茶具,闻到淡淡的香气,茶室中“和”的气氛便不知不觉地建立起来了。

另一方面,“和”是禅宗的淡泊、无为思想的反映,在茶事的进行过程中追求人与人之间、人与器物之间、人与环境之间的和谐关系。

“敬”

其次,“敬”的思想是从禅宗“万物皆有佛心”“我心即佛”的思想中吸收了“心佛平等”的观点,并在此基础上,不断地加以凝炼和升华而形成。日本茶道用语“一座建立”可以说是将一个理念表现得淋漓尽致。

“清”

再次,“清”即是清洁、洁净。既表示茶庭、茶室、茶具的清洁干净,也表示茶人内心的清净。在茶事举行之前,主人都会将茶具认认真真地清洗干净,并用抹布仔仔细细地擦干净庭院里的每一块石头和树叶,对于茶室内部更是清洁得一尘不染,就连煮水用的炭也会被主人提前洗去浮尘。

茶人们在一点一点地去除外在的污秽的过程中,也使自己的内心世界得到了进一步净化。正如千利休(日本茶道宗师)在《南方录》中所说:“‘茶道’之本意,乃为表清净无垢的世界。”

“寂”

最后,“寂”即为静寂、枯淡之意,是茶道思想体系中的最高境界,也表现了茶道存在的意义。“寂”在佛典中常常被认为是“涅槃”“无”“死”的意思,而在茶道中,“寂”更与“单纯”“贫寂”“孤绝”的意思相靠近,指茶人或是修禅者在对一切的事物进行了否定之后,便进入了一个没有色彩、没有声音的无的世界。

正如禅语所说,“本来无一物”“无一物中无尽藏”,“无”就是“有”的本源,当人们否定了传统的思维观念,否定了一切思想上的束缚,一种新的思想、一门新的艺术表现形式便会随之而诞生。因此,“寂”是茶人们所努力追寻的最终目标。

综上所说,“和”是指人与人之间以及人与事物、环境之间的和谐以及人们心情的和乐;“敬”是参加茶事的客人之间、客人与主人之间的人人平等、互敬互爱;“清”是茶室环境与茶人心灵的一尘不染、清净无垢;“寂”是茶人忘却所有、进入无的世界,从而开创艺术的新天地。

中国茶道,是起源,是几千年来中华民族在“释儒道”思想影响下的积淀。

日本茶道,是追随,却又是日本民族在以禅宗思想为基础而脱胎出的新的创造。

无所谓先后,亦无所谓正统与矣谒,最重要的是,是中外民族对茶的共同的发自内心深处的热爱,以及将这份情感注入各自文化的深处的伟大。

茶之文化,和之精神,永不断绝。

(来源:网络)

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