「本文来源：中国网」
年10月25日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（年第36期）年第96号。
和静县江格尔哥俩超市销售的、标称伊犁福润德农牧业发展有限公司生产的酱香牛肉（克/袋，牧润德+图形，0408），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为5.7×CFU/g；9.6×CFU/g；8.6×CFU/g；4.9×CFU/g；3.1×CFU/g；标准值为n=5,c=2,m=,M=0CFU/g。
菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。
据其