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TUhjnbcbe - 2020/11/8 4:33:00
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人生有两大幸事

一努力工作,二吃遍美食!

身在和静巴音布鲁克,月增6斤不是梦

站着吃、坐着吃、躺着吃

如果胖是一种富贵

我们定会吃成百万富翁!

和静零距离讯(来源:新华社)近日,巴州“《江格尔》那达慕——文化旅游‘非遗’体验活动”在和静县巴音布鲁克镇巴西里格村拉开帷幕。在活动中,游客们观看了恢宏震撼的《江格尔传奇》实景剧、聆听《江格尔》说唱表演、观看《神奇的江格尔》文艺表演……还品尝并观赏了《江格尔》盛宴。《江格尔》盛宴有“烤羊背”“雪山牛肉羹”、迎客茶、“绝地逢生”“九曲回肠”等十二道菜品,每一道菜都是土尔扈特人从《江格尔》史诗中提炼挖掘而来的精髓,是史诗的文化外延。

江格尔那达慕-文化旅游非遗体验

美食篇之江格尔迎客茶

应史诗之约

游草原圣地

美丽的巴音布鲁克

神奇的江格尔家园

草原上的文化旅游盛宴

带给你不一样的旅游体验

江格尔迎客茶

江格尔盛宴第一道美食就是江格尔迎客茶,它还有一个名字叫“草原迎客第一道”,除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要饮品。若要有客人至家中,热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶,表示对客人的真诚欢迎。

奶茶以新鲜的牦牛奶、砖茶、水、盐巴为原料,铁锅中放入少量水,取一小块砖茶,煮开后用汤勺反复扬搅,熬至茶汤色红亮,茶香浓郁。加入适量水调和茶汤浓淡,煮开后加入新鲜牦牛奶反复扬搅,等待茶香和奶香充分融合后,加入适量酥油和盐巴,一锅飘香四溢的奶茶就熬制好了。

编辑:魏源

审核:霍小红终审:秦龙

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