和静零距离讯（通讯员：唐玉、王玉朝）“在工作队的努力下，我们察汗乌苏村额吉锅盔实现了真空包装、电商销售，现在日销售量在个左右，日销售额约0元。今后，我们牧民的生活一定像额吉锅盔卖点一样，红红火火的。”10月17日，和静县额勒再特乌鲁乡察汗乌苏村额吉锅盔销售员乌仁其米克一边忙着卖锅盔，一边说。
锅盔又叫锅魁、钢盔馍、干馍，是巴州牧区居民传统风味面食，尤其在察汗乌苏村，妇女们做出来的锅盔更是远近闻名，何不把它变成一份致富产业呢？年6月，巴州畜牧兽医局驻察汗乌苏村工作队在村里组建成立了额吉锅盔合作社。在工作队的帮助下，向国家商标总局申请了察汗乌苏村额吉锅盔商标，合作社共吸纳36名贫困妇女，其中，有20名为合作社长期固定员工。
为打开额吉锅盔的销售市场，巴州畜牧兽医局驻额勒再特乌鲁乡察汗乌苏村“访惠聚”工作队组织村干部及村里的农民*员专门成立30人销售团队，在和静县各大小区、人员密集场所推销额吉锅盔。同时，工作队积极同哥俩连锁超市、好又多连锁超市取得联系，即通过八县一市近20余家连锁超市，线上线下销售额吉锅盔，由超市负责为额吉锅盔免费提供保鲜柜、物流配送等服务。此外，工作队还将额吉锅盔加入两家连锁超市美团外卖销售板块，成功实现了网上网下、“实体店+互联网”的立体销售模式。一时间，额吉锅盔成为了和静县的“网红”美食。
额吉锅盔合作社负责人才才说：“现在我们有了专门的灶，一次能烤制20余个锅盔，为符合大众口味，目前锅盔共有5种味道，分别是原味、干果、纯羊肉、纯牛肉和韭菜鸡蛋馅料，并在传统的基础上进行了创新。在工作队和村“两委”的帮助下，锅盔既不用担心销售问题，又能起到多劳多得的作用，更加坚定了村里妇女致富的信心和决定。”
据了解，察汗乌苏村是和静县10个深度贫困村之一,村民均为从和静县牧区7个乡镇搬迁下山的因病、因残、因灾返贫的无畜户,为使牧民从牧区向农区的生产生活方式的转变,并稳步实现脱贫增收,工作队因地制宜、因人施策,引导贫困牧民发挥技能特长,激发贫困户的内生动力。
巴州畜牧兽医局驻和静县额勒再特乌鲁乡察汗乌苏村第一书记、工作队队长王玉朝介绍说：“秉持10元一个锅盔，9元助力牧民脱贫，1元资助贫困学生的理念，为该村脱贫攻坚注入新的活力。现在，察汗乌苏村困难群众都从额吉锅盔上看到了增收致富的希望，巩固脱贫成果的思想更加坚定，按照每天销售个保守估计，年收入能达到50万左右，锅盔合作社成员人均年稳定增收元以上，效益十分可观。未来，我们察汗乌苏村的额吉锅盔一定会成为一个品牌产品走出和静，走向全国各地。”
终审：秦龙
审核：张先国
编辑：李萍、吴光辉
投稿邮箱：bzhjxcb
.热爱生活的人
对美的东西总是不忍错过
尤其是美食美景上面
还有装饰之美等等，处处让人心动不已
今天，敏敏邀请到时尚摄影老师李尚老师
教你如何用手机（相机）
将美食和静物拍出生活之美
其实，大家要求敏敏开线上摄影课已经很久了，敏敏为大家寻找摄影老师也找了好久，要给大家找讲课负责又资历深厚的老师。敏敏找到了我们的李老师，李老师给我们线上线下都讲过课程，非常专业资深的老师，而且还特别亲民呢，作为大牌摄影师，完全没有架子。
李尚老师
李尚
时尚摄影师，观和传媒文化有限公司摄影总监
北京艺伙文化传播有限公司摄影主讲老师
柒艺画室摄影指导
从艺20多年，曾任新浪网，新浪SHOW创意总监。合作各大媒体杂志，拍摄过的艺人有赵薇，谢霆锋，郭富城，张柏芝，王潇等
拍摄过的艺术家有陈丹青，向京，张静，郎永淳等
李老师对摄影实践和基础理论，有一套独特的教学方式，大家要认真学习哦
本期课程
李老师教你拍美食美景
课程简介
摄影课程是群里面伙伴呼声非常的课程，大家一直想把美食美景拍得美美的，好秀秀朋友圈。本来做了一锅好饭好菜，却拍出黑黢黢油LIALIA的照片，看了照片完全没有吃饭的食欲啦。本来花了几万元去新马泰旅游，拍出来的照片却像隔壁人造沙滩那样毫无美感可言。看到了路上小花小草，想拍拍阔爱的照片，拍出来却毫无生机。
敏敏懂你们，老师也懂你们，所以，这次课就教你们拍美食美景
课程大纲
FIRST
摄影（手机相机）基础
SECOND
如何拍出美照
（构图，光线，搭配等方面讲）
THIRD
修图APP推荐
FOURTH
互动环节
课程详情
上课时间：年12月29日20:00
本期嘉宾：李尚老师
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