和静零距离讯(通讯员:李书玲、刘湘波、王乐摄影报道)在和静县协比乃尔布呼镇协比乃尔布呼村一提起吐古丽·买买提的名字,无人不夸,她靠着做馓子的手艺,不仅自己发家致富还带动村里3户贫困户共同致富,几年的拼搏使她成了远近闻名的致富女能人。
近日,笔者来到吐古丽·买买提家中,看到她正忙着和工人们一起炸馓子,赶制春节前的订单,每到各个节日订单尤其多,到现在她已经为春节准备好了近盘的馓子,金灿灿的整齐码放着,看着着实让人馋涎欲滴。
吐古丽·买买提制作的馓子因粗细均匀、味道酥脆、易储存等优点,深受各族消费者喜爱。她每个星期平均可以制作近45盘90公斤馓子,基本都销售一空,不仅畅销和静县城,焉耆、博湖、团等邻近县市、兵团的几十家超市和商店都纷纷慕名前来预订。
动作娴熟正在忙着搓面的吐逊古丽·买买提家里有两个女儿都在上学,条件比较困难,吐古丽·买买提就邀请她来这里上班。“我已经在这里工作三年多了,一天收入块钱,晚上加班的话还会有补贴。现在,我们家生活水平也提高了。老板特别照顾我,我要长期在这里工作,跟老板学手艺,把我的生活越过越好。”吐逊古丽·买买提激动地对笔者说到。
离家近,同事也都是自己熟悉的村民,大家在一起有说有笑,心情愉快又能为家里增加收入,两全其美让她何乐而不为。
吐古丽·买买提家人多地少,光靠种地已经满足不了家里的开销,怎样能为家里创收也成了她一直以来的心愿。基于从小看着母亲做撒子长大的她,一直对做撒子情有独钟,在经过自己不断摸索和学习后,又有了村里领导的支持,购置了和面机,于年开始正式做起馓子。因为独特的秘方,她炸的馓子味道清香、口感酥脆,每到古尔邦节、春节等传统佳节的时候,就成了炙手可热的畅销食品,得到越来越多顾客的青睐,家里的日子也像炸出的金灿灿的馓子,充满阳光幸福甜蜜的味道,日益红火起来。
自己富了不算富,她计划今后扩大生产带动身边更多的人共同致富。
“我小的时候和我妈妈一起学着做馓子,我开始卖馓子5年了,我们村里的人、县里的人都来订馓子,都喜欢吃我做的馓子,以后我还想扩大销售量,推销到更远的地方去。”
近年来,该村在精准扶贫工作中,着重从小事做起,从点滴做起,采取由“输血式扶贫”转变为“造血式扶贫”的模式,注重调动村民脱贫致富积极性、主动性,发挥“造血”功能,依托有手艺的村民建立帮带就业机制,优先吸纳贫困劳动者就业,吸纳不方便外出的贫困劳动者家门口就业,拓宽贫困群众就业脱贫致富路,也正是因为用心用力,幸福生活正在敲响协比乃尔布呼村每一户村民的家门。
编辑:魏源
审核:齐加富终审:秦龙
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