前两天,我和静姐一起在新世界超市旁边吃晚饭,去新世界吃饭,是因为把熙街逛了一个底朝天,愣是没有找到想吃的东西,去U城又觉得太远了。想来想去,还是选择了静姐一开始就推荐的鸭血粉丝。
我点的鸭血粉丝,14块钱一份,很夯实一碗,一般我都要求多一点汤,因为我喜欢把粉丝泡在汤里吃,挑起一串粉丝,放在龟背勺里,再沁点汤到勺子里,刚刚好一口下肚,连粉丝带着汤。不过,有点烫,所以,我喜欢等上五六分钟再吃。
鸭血粉丝
重庆的鸭血粉丝,跟我家乡的鸭血粉丝不一样,我们老家,吃鸭血粉丝是不会放油的,最多就是自己加点辣椒油。而且,鸭血粉丝里没有鸭肉,只有鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐,再撒上点香菜。
第一次去新世纪吃鸭血粉丝,是静姐带我去的,我们俩也是转了半天找不到啥吃的,她忽然想起什么似的,要带我去吃好吃的,我问是啥,她老开心地说,鸭血粉丝。我一听,是鸭血粉丝,也兴兴头头地跟她去了。结果,等鸭血粉丝端上来,我发现,不是一款啊!
新世纪的鸭血粉丝,有点像重庆的小面,味道足,料也多,鸭肉炖得刚刚好,有嚼头,鸭血薄薄的,看得到气孔(以前跟重庆人吃饭,学了一手,好鸭血得带气孔),最重要的是汤头好,第一次吃,我最不满意的就是汤,因为我记忆里的鸭血粉丝汤寡淡得狠。结果,后面最喜欢的就是这口汤。
重庆冒菜
我吃的鸭血粉丝,静姐吃的冒菜。她本来说,不饿,先不吃了,后来还是点了些冒菜,陪我一起吃晚饭。
重庆的冒菜是这样的,有点像全国各地的麻辣烫,也是一个大冷藏柜,里面放着各种素菜、荤菜,重庆冒菜论斤卖,荤素两个价,一般都是做成辣的。但是我没想到新世纪这家居然可以做出三个味道,香辣、番茄、清汤,蹭了静姐的菜,我发现还真不错,打算下次来吃个番茄口味,看来我又解锁一家小吃店。
平时和静姐吃饭,就像在自己家里吃饭一样。就是没啥事的时候,来看看她,或者和她说点事情,或者路过熙街or龙湖,到了饭点,互相问一句,“吃啥?”
绝大多数时间,我们就在外面对付一顿,偶尔也会去她家里吃,或者去我家里吃,去家里吃,也是遇上什么吃什么,没那么多客气和讲究。吃完饭,两个人嘴一摸,该干嘛就干嘛去了。
我们在一起吃过N顿饭了,但依然没吃到一个锅里,像这种个人点个人的餐,然后坐在一起吃,还算比较好。但是,我们两个人要从一个锅里吃饭,那就是筷子打筷子了。
我爱吃的,是肉,大油大荤、大咸大甜;
静姐爱吃的,是草,越清淡,越对她的胃口。
前段时间,静姐带我去吃“海南椰子鸡”,我听说用矿泉水和椰汁煮鸡的时候,还没有完全意识到这一餐的寡淡,等我看到煮好的鸡汤像自来水的颜色时,我顿时觉得今天这顿是吃不饱了。
之后,过了一段时间,我带静姐去吃“云南石锅鸡”,我点的小份板栗鸡,鸡汤颜色那叫一个美,特别像小时候家里炖的三*鸡,看着,都觉得鲜。
不过,喝鸡汤,静姐一般都是接受的。吃火锅的时候,就可以看出我们的差异了,在老火锅里涮番茄,算不算一绝?番茄,是静姐必点的,我至今也无法理解这种吃法。每次吃火锅,我面前一色肉菜,外加土豆、藕片、芋头、南瓜……静姐面前一色叶子菜,莴笋尖、豌豆尖……
如果,是去吃中餐,或者吃川菜,静姐都是从我点的菜里挑点蔬菜吃,因为两个人能点的也就两三个菜,所以一般都是将就我这个肉食动物。
虽然我们俩吃不到一个锅里,但是,我们俩还总在一起吃饭。因为,总有很多事情要说、要聊、要分享、要分析,电话里说,觉得不是那么一回事,见面说,看着对方的表情和姿势,才觉得是那么一回事。
所以,忙碌的生活中,总会抽出时间来吃饭,一边吃饭一边说事,这样也不耽误各自的时间。
这就又说回前两天,我们俩在新世纪吃鸭血粉丝的事情了。
按说,那天起初聊的是“人性的复杂”,好吧,我们总是会从一些生活中的小事上升到哲学的高度,当然,主要是我喜欢上升。
静姐跟我说,她的一个朋友跟她讲,人是很复杂的……她后面吧啦吧啦说了一堆话,我一句都没有听进去。因为,大概三年前我就跟她说过,人是一个多面体,如果你只看到阳光照射的那一面,就很容易错过阴暗面。画鸡蛋,都要打个阴影,更何况人呢?所以,要学会°环视一个人。
好嘛,我跟她说再多,她记不得,别人说两句,她巴巴地跟我背出来。我忍着性子听完静姐的个人感悟,直接结束了这个话题。我说,号,咱已经做起来了,这么三天打鱼两天晒网,也不行啊,咱们还是得做点什么,至少也要给大家伙一点福利。
静姐问我,打算整啥福利?
我说,这事还不好办嘛,送东西啊!我人生最大的爱好,就是收礼物和送礼物,我觉得礼物是除了时间和精力外,最能证明爱有多深的东西了。
静姐又问,那送啥礼物呢?
我说,这也容易,先从小礼物送起
每个月或者每个季度整个大礼物
事情就这么说妥了,近期的小礼物就是静姐和我都很喜欢的丝带。
LOOK1发带我喜欢箍脖子上,或者绕在包的手把上,静姐是当发带用,具体的用法,静姐都给大家示范了,拿走不谢。
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