文章来源：寻味星球（eat_planet）从县城风味、本地攻略到人情味小店、餐厅指南，这里简直就是吃货聚集地。
自从《乘风破浪的姐姐》开播以来，我们的静姐就成了热搜常驻嘉宾。
她时不时爆出的搞笑“静言静语”、带着娘胎里就有的豪横和自信，却从一开始我行我素、抗拒女团到现在为了练好一支舞一遍一遍拼命练习。
这样宝藏的静姐简直就是阿球追这部综艺最大的动力！
深深被静姐的美貌折服阿球查了一下宁静的老家，瞬间就明白了她的性格为什么如此真实、直爽。原来宁静出生于贵州贵阳，母亲还是纳西族，她的性格和家乡气质极为相似，都是实力满满却低调内敛的宝藏！图虫：indie贵阳花溪河畔图虫：赤赤大叔这里是夏日的避暑胜地，当其他城市的人白天忍受着40℃的“体感”暴击，晚上汗流浃背夜不能寐时，贵阳仿佛是一座装有天然中央大空调的城市，平均气温只有23℃。官方宣传语“爽爽的贵阳”也道尽了贵阳的城市特质，这个爽不仅是避暑胜地的凉爽，更是当地人性格的爽朗。图：阿漫RFJM图：冯四方这里更是低调的美食之城，北有大名鼎鼎的川渝，南有美食风格迥异的云南，贵阳这座低调的饕餮之都，十步一小摊、百步一小店。贵阳是贵州各地特色美食的集结地，在任何一条街上、任意时间段内，你都能找到丰富简单的美味：肠旺面、酸汤鱼、糯米饭、烙锅、板筋、牛肉粉、烧烤……既能清凉避暑，还能敞开肚皮去街头从早到晚吃个够，这个越吃越爱的宝藏城市实在是太适合夏日吃货巡礼了！贵州味道的精髓——酸、辣明白这两味才能真正懂黔味/直击灵*的重金属庞克辣/贵阳菜场的辣椒摊guiyang.bites图片来源微博“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣”。适合在贵阳生存的大概也就四川人、湖南人、江西人了，其他地方的小伙伴建议千万不要轻易尝试。图片来源网络虽然全国各省市都争着抢着表示自己才是最能吃辣的，但要说到以辣走出国门，享誉全球，那还得是贵阳。一年卖出6亿瓶，卖到全球个国家的老干妈就产自贵阳。吃饭的时候挖上几勺，那是远在异国他乡的游子们回味故乡最简单的方式。贵阳的风味小吃：阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅……没有不辣的，在这里吃辣也讲究到不一样的好吃要配不一样的辣椒！??糊辣椒面Rebecca贵州独有的一款，是把干辣椒用炭火烤糊了捣碎成面，这样做出来的辣椒能在降低辣味的同时还增添上一份糊香。贵阳小豆腐花花肠子糊辣椒里，再加上点调味料，就是贵阳各种小吃的“*金搭档”，吃汤粉的时候撒一把，吃豆腐、烤肉的时候蘸一蘸，那滋味，才叫爽！??糟辣椒guiyang.bites贵阳人阳台上那一个个密封的土坛坛，里面装着的才是真正贵州菜的灵*——糟辣椒。把辣椒放在密封的坛子里腌制发酵，而且是越陈越香，做好了可以吃上整整一年，是贵州祖祖辈辈流传下来的下饭菜。糟辣椒煎茄子samoosg看着不起眼，但是贵州人的糟辣椒和四川人的豆瓣酱一样，都是烹饪神器，“包做百菜”。挖上一勺，酸辣可口，鲜美提味，咸香酸辣味道相当浓郁。最最常用的就是用来制作，所有贵阳人都爱的糟辣椒肉丁。??油辣椒花花肠子贵州油辣椒制作的时候要先把干辣椒倒进油锅里呛香，再切碎后用菜籽油继续烫，整个制作过程火候非常难掌握，一般只有做了几十年的贵州本地阿姨们才能熟练操作。贵阳素粉花花肠子油辣椒是贵州粉面的灵*，不管是汤的还是干拌的，都得来一勺，才够味！/无酸也不欢/祖国大地上，吃辣的地方那叫一个红红火火恍恍惚惚。但每个地区的人都偏爱复合型口感，川人要在辣里加点麻，滇人喜在辣里调个鲜，湘人追求的辣里带着香，而大贵州人辣里必须要有酸！贵州苗族人极爱吃酸，素有“三天不吃酸，走路打串串”一说。而在贵阳，酸辣一直牢牢占据着一年四季餐桌上的C位，单单一个酸汤，就能吃出百种花样：酸汤鱼、酸汤饭、酸汤粉、酸汤火锅、酸汤麻辣烫、酸汤丝娃娃……??老凯俚酸汤鱼贵州酸食千千万，但是酸汤鱼一定是C位中的C位。基本是贵阳和凯里的“地标性”城市美食，用小番茄、鲜辣椒、野生木姜子为主要原料的红酸汤做汤底。酸汤也是当地人饮食中接受度最高、最普遍的美食，*辣丁是酸汤鱼的标配！但其实酸汤只是火锅汤底，酸汤加上各种配菜才是最经典的组合模式。火锅能下的配菜，酸汤里也能下！这家老凯俚酸汤鱼是贵阳酸汤鱼里的代表，生意非常火爆。鱼现点现杀，肉质紧密细腻，汤水酸酸辣辣，味道极为鲜美。酸汤煮沸，三四斤的乌江鱼入锅，酸汤里融进了鱼的鲜味，鱼肉里煮进了汤的酸辣，浓烈却不刺激，那酸爽一定会让你久久难以忘怀！